Морковь, запеченная с сыром
Морковь с сыром «шведский стол» — это умеренно легкий ужин. Готовится из 12 нарезанных очищенных морковей, 1/4 стакана. маргарина, 1 мелко нарезанная луковица, 1/4 ст. муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Тонко нарежьте морковь; варить 15–20 минут в воде под крышкой. Растопить сливочное масло и обжарить лук; добавьте муку, соль, горчицу, затем молоко.
Варить, помешивая, до однородности.
Добавьте перец и соль сельдерея. В 2-литровую запеканку выложите слой моркови, затем сыр и заканчиваем морковью.
Полить соусом морковь/сыр.
Сверху посыпать крошками.
Выпекать без крышки 25 минут при температуре 350°.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий