Buffet mit überbackenen Karotten und Käse
Buffet Cheese Scalloped Carrots ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 geschnittenen, geschälten Karotten, 1/4 c. Margarine, 1 gehackte kleine Zwiebel, 1/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Karotten in dünne Scheiben schneiden; 15 bis 20 Minuten zugedeckt in Wasser kochen. Butter schmelzen und Zwiebeln kochen; Mehl, Salz, Senf und dann Milch einrühren.
Unter Rühren kochen, bis eine glatte Masse entsteht.
Pfeffer und Selleriesalz hinzufügen. In einem 2-Liter-Auflauf eine Schicht Karotten, dann Käse und zum Schluss Karotten anrichten.
Sauce über Karotten/Käse gießen.
Mit Krümeln belegen.
Offen 25 Minuten bei 350° backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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