بوفيه الجبنة والجزر
بوفيه الجبن والجزر الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 شريحة جزر مقشرة، 1/4 ج. سمن، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1/4 ج. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الجزر إلى شرائح رفيعة. يُطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة في الماء وهو مغطى. تذوب الزبدة ويطهى البصل. أضيفي الدقيق والملح والخردل ثم الحليب.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح ناعمًا.
أضف الفلفل وملح الكرفس. في وعاء سعة 2 لتر، رتبي طبقة من الجزر، ثم الجبن، وتنتهي بالجزر.
تُسكب الصلصة فوق الجزر/الجبن.
أعلى مع الفتات.
اخبزيها مكشوفة لمدة 25 دقيقة عند 350 درجة.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً