バッファローチキンとローストポテトのキャセロール
このレシピは、バッファローウィングとベイクドポテトが大好きな夫を持つ友人から教えてもらいました。男の子たちのために初めて作りましたが、大好評でした。シングルワーママで時間がないので、レシピをいくつかショートカットしたところ、驚いたことに、さらに美味しくなりました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 500 度 F (260 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にクッキングスプレーをスプレーします。
大きなフライパンにホットペッパーソース、オリーブオイル、ガーリックパウダー、黒コショウ、パプリカ、塩を入れて弱火にかけ、完全に混ざるまでかき混ぜます。
ジャガイモをホットペッパーソース混合物で数回に分けて和え、穴あきスプーンを使って準備しておいたグラタン皿にジャガイモを移します。
残ったソースはフライパンに残しておきます。
鶏肉を残りのソースに混ぜ、ジャガイモをローストしている間にマリネさせます。
ジャガイモを中が柔らかくなり、外がカリッと茶色になるまで、10~15分ごとにかき混ぜながら45~50分間焼きます。
オーブンの熱を 400 度 F (205 ℃) に下げます。
ローストポテトの上にチキンキューブを広げます。
メキシカンチーズブレンド、調理したベーコン、ネギを鶏肉の上に振りかけます。
オーブンに戻し、鶏肉に火が通り、トッピングのチーズが泡立つまで約15分間焼きます。
鶏肉に火が通り、トッピングのチーズが泡立つまで、オーブンで約15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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