Tigela de Buda
Uma tigela de Buda coloca grãos, vegetais assados, feijões, verduras, abacate e molho de tahine em uma refeição colorida e balanceada com texturas crocantes, cremosas e saudáveis
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Cozinhe o arroz integral e mantenha-o quente e fofo.
Asse a batata-doce e o grão de bico até dourar e ficar crocante nas bordas.
Massageie a couve com limão e sal e depois desfie o repolho e as cenouras.
Bata o tahine com limão, água e temperos até formar um molho para servir.
Disponha todos os componentes em uma tigela e regue com o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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