براعم بروكسل المتنوعة (تكفي لـ 4 حصص)
بروكسل براعم ميدلي (يصنع 4 حصص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من براعم بروكسل، ماء مغلي مملح، 1 فلفل أحمر حلو، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح و3 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بقص أطراف الجذع وأي أوراق متغيرة اللون من كرنب بروكسل.
اقطع علامة "X" في ساق كل منها.
يُطهى في ماء مغلي مملح يبلغ سمكه بوصة واحدة تقريبًا، ثم يُغطى لمدة 4 إلى 5 دقائق، ثم يُغطى حتى يصبح طريًا لمدة 3 إلى 5 دقائق (أو يُبخّر فوق الماء المغلي حتى يصبح طريًا، لمدة 8 إلى 10 دقائق).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً