芽キャベツメドレー(4人分)
芽キャベツメドレー（4人分）は、ほどよく簡単なディナーです。芽キャベツ1ポンド、沸騰した塩水、種を取り薄くスライスした赤ピーマン1個、みじん切りにした玉ねぎ中1個、大さじ3で作ります。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
芽キャベツの茎の端と変色した葉を切り取ります。
それぞれの茎に「X」を切り込みます。
約1インチの沸騰した塩水で蓋を開けずに4〜5分間調理し、次に蓋をしてちょうど柔らかくなるまでさらに3〜5分間調理します（または沸騰したお湯で柔らかくなるまで8〜10分間蒸します）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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