酱布鲁塞尔芽甘蓝
布鲁塞尔豆芽酱是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅新鲜抱子甘蓝制成,1/2 杯。淡奶油,1/4 杯黄油或人造黄油,融化,1 汤匙。第戎芥末和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
彻底清洗豆芽并除去变色的叶子。
切掉茎端并用浅 X 切掉每个茎的底部。
将豆芽放入少量沸水中。
盖上锅盖,小火煮 8 分钟或直至豆芽变软。
沥干并放在一边。
将剩余的原料放入小平底锅中混合;用中火煮 5 分钟,搅拌直至变稠。
将酱汁混合物倒在豆芽上。
折腾得好。
4人份。
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