براعم بروكسل في الصلصة
براعم بروكسل في الصلصة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من براعم بروكسل الطازجة، 1/2 ج. كريمة الخفق، 1/4 ج. زبدة أو سمن، مذابة، 1 ملعقة كبيرة. خردل ديجون و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل البراعم جيدًا وأزل الأوراق المتغيرة اللون.
اقطع أطراف الجذع واقطع الجزء السفلي من كل منها بعلامة X ضحلة.
ضع البراعم في كمية صغيرة من الماء المغلي.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق على نار خفيفة أو حتى تنضج البراعم.
يصفى ويوضع جانبا.
الجمع بين المكونات المتبقية في قدر صغير. يُطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
يُسكب خليط الصلصة فوق البراعم.
إرم جيدا.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً