ब्रंसविक स्टू
ब्रंसविक स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े स्टू चिकन, 1 (5 से 6 पाउंड) पोर्क रोस्ट (यदि संभव हो तो बोस्टन बट), 2 (16 औंस) डिब्बे साबुत टमाटर या 6 सी के साथ बनाया गया। ताजा टमाटर, कटा हुआ, 4 सी. ताजा कटा हुआ मक्का (या डिब्बाबंद) और 2 बड़े प्याज, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को नरम होने तक ढकने के लिए पानी में उबालें। पोर्क को 325° पर पक जाने तक बेक करें। मांस को उँगलियों से छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, त्वचा, चर्बी और हड्डियाँ हटा दें। सब्जियों और आरक्षित चिकन शोरबा के साथ बड़े भारी बर्तन में मिलाएं।
गाढ़ा होने तक 6 से 8 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। जैसे ही स्टू गाढ़ा हो जाए, स्वादानुसार अन्य सभी सामग्री मिलाएँ। इसका रहस्य लंबे समय तक धीमी गति से पकने में है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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