Ensopado Brunsvique
Brunswick Stew é um jantar impressionante. Feito com 3 libras de carne de porco fresca, 1 frango (3 libras de fritadeira), 1 cebola grande, 3 colheres de sopa. gordura de frango e 5 c. caldo de galinha (reserva), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a carne de porco e o frango em água suficiente para ferver.
Cozinhe coberto até ferver.
Retire a pele dos ossos.
Coe o caldo e retire a gordura.
Guarde para usar.
Aqueça a gordura de frango ou a margarina em uma frigideira grande e pesada.
Adicione a cebola e cozinhe delicadamente até ficar macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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