ब्राउन शुगर मूंगफली भंगुर

ब्राउन शुगर मूंगफली भंगुर

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ब्राउन शुगर पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 1 सी. पैक्ड ब्राउन शुगर, 1/2 सी. कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी और 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक भारी 3-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप, पानी और थोड़ा सा नमक मिलाएं।

चीनी घुलने तक पकाएं और हिलाएं।

जब चाशनी में उबाल आ जाए तो मिश्रण के तार बनने की अवस्था में पहुंचने के बाद इसे बार-बार हिलाएं। जब कैंडी थर्मामीटर 230° तक पहुंच जाए तो मार्जरीन डालें।

जब तापमान नरम दरार अवस्था (280°) तक पहुंच जाए तो मूंगफली डालें।

जब तक तापमान कठोर दरार अवस्था (300°) तक न पहुंच जाए, तब तक लगातार हिलाते रहें।

आंच से उतार लें.

सोडा में जल्दी से घोलें।

अच्छी तरह से मलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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