السكر البني الفول السوداني هش
Brown Sugar Peanut Crittle هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. السكر المحبب، 1 ج. معبأة السكر البني، 1/2 ج. شراب الذرة، 1/2 ج. الماء و 1/4 ج. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر ثقيل سعة 3 كوارت، يُمزج السكر وشراب الذرة والماء ورشة ملح.
يُطهى ويُحرَّك حتى تذوب السكريات.
عندما يغلي الشراب، يقلب بشكل متكرر بعد أن يصل الخليط إلى مرحلة الخيط. أضف السمن عندما يصل ميزان حرارة الحلوى إلى 230 درجة.
أضف الفول السوداني عندما تصل درجة الحرارة إلى مرحلة الشق الناعم (280 درجة).
يقلب باستمرار حتى تصل درجة الحرارة إلى مرحلة التشقق الصلب (300 درجة).
إزالة من الحرارة.
ضجة بسرعة في الصودا.
مزيج جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً