炙ったキノコの詰め物
マッシュルームの詰め物のグリルは、適度に簡単なディナーです。大きなキノコ12個、大さじ3で作ります。バター、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個、c.細かく柔らかいパン粉と1/2c。調理済み鶏肉、ハムまたはエビのみじん切り、または1/4 c。刻んだ無塩ナッツや調理したベーコンを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ブロイラーを予熱します。
椎茸の軸を取り除き、みじん切りにする。
フライパンにバター大さじ1を入れて熱し、玉ねぎ、みじん切りにしたキノコの茎を加え、約2分炒めます。
パン粉、肉、エビまたはナッツ、混合物と調味料を湿らせるのに十分な量のクリームまたはシェリー酒を加えます。
キノコの傘を天板に置き、残りの溶かしたバターを刷毛で塗ります。
カップ面を下にして、予熱したブロイラーで約2分間焼きます。
裏返して詰め物を詰めます。
溶かしたバターを刷毛で塗り、さらに3分ほど焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す