烤大蒜香草三文鱼
好吧,我不想放弃这个食谱,因为每个人都非常喜欢它,而且我确实拥有它并将其用于我的业务,我的客户也喜欢它。这是烤三文鱼,对于初学者来说很简单,如果做得好的话也很美味。这种鲑鱼与红土豆和一些蒸蔬菜非常搭配。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并预热烤箱的烤架。
在烤盘上铺上铝箔。
将油倒入一个中等大小的碗中。
冲洗三文鱼片并拍干。
将鱼片浸入油中,确保两面都涂上油,然后将带皮的一面朝下放入准备好的烤盘中。
将 1 个柠檬的汁液尽可能多地挤在鱼片上。
在三文鱼的两面涂上欧芹、牛至、罗勒和大蒜,并撒上 1/2 粗盐。
放在预热的烤炉下,煮 10 至 15 分钟,直至中心呈浅粉色、边缘呈金棕色。
从烤箱中取出鱼片并立即装盘。
将剩余的柠檬挤在上面,撒上剩余的粗盐。
与柠檬片一起食用。
🍷 完美搭配
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