Жареная рыба с соусом Pacifica
Жареная рыба с соусом Pacifica — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов рыбного филе или стейков, свежих или замороженных (пикша, треска, стейки из трески), 1/2 гр. лимонного сока, 3 ст. сливочное масло, 2 ст. тертого лука и 2 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выложите рыбу в один слой на жаропрочную тарелку или неглубокую форму для запекания.
В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, сливочное масло, лук, коричневый сахар, сухую горчицу, соль и перец.
Нагрейте, помешивая, до однородного состояния.
Полить соусом рыбу.
Разогрейте бройлер.
Жарьте рыбу медленно, на расстоянии около 4 дюймов от пламени, поливая 2 или 3 раза соусом, пока рыба не подрумянится и не начнет расслаиваться при проверке вилкой.
После окончательной наметки посыпьте паприкой.
Разложите приготовленную морковь и стебли спаржи по краю блюда и подавайте.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий