سمك مشوي مع صلصة باسيفيكا
السمك المشوي مع صلصة باسيفيكا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شرائح السمك أو شرائح اللحم، طازجة أو مجمدة (سمك الحدوق، وسمك القد، وشرائح لحم سمك القد)، 1/2 ج. عصير ليمون، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. بصل مبشور و 2 ملعقة كبيرة. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رتبي السمك في طبقة واحدة في طبق مقاوم للحرارة أو صينية خبز ضحلة.
في قدر صغير، يُمزج عصير الليمون والزبدة والبصل والبني والسكر والخردل الجاف والملح والفلفل.
الحرارة، واثارة، حتى المخلوطة.
نسكب الصلصة فوق السمك.
تسخين الفروج.
قم بشوي السمك ببطء، على بعد حوالي 4 بوصات من اللهب، ثم دهنه بالصلصة مرتين أو ثلاث مرات حتى يتحول لون السمك إلى اللون البني وسوف يتقشر عند اختباره بالشوكة.
يرش بالبابريكا بعد التحميص النهائي.
رتبي الجزر الصغير المطبوخ ورماح الهليون حول حافة الطبق وقدميه.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً