البروكلي مع صلصة الزيتون الناضجة
البروكلي مع صلصة الزيتون الناضجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 فص ثوم مطحون 1/4 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. زيتون أسود مفروم ناعمًا، 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الثوم بالزيت في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 3 دقائق تقريبًا؛ لا تدع البني.
تخلص من الثوم. أضف الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل إلى الزيت. طهي 2 إلى 3 دقائق.
إزالة من الحرارة.
تقليم البروكلي. قسميها إلى زهور، واحتفظي بالسيقان والسيقان لاستخدامات أخرى.
تُطهى الأزهار في ماء بحجم 1 بوصة في قدر كبيرة، مغطاة، على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
في هذه الأثناء، سخني خليط الزيت.
استنزاف البروكلي.
مكان على طبق من ذهب.
صب الزيت الساخن فوقها. إرم للجمع.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً