Brócoli con aceite de oliva y ajo dorado sobre penne*
El brócoli con aceite de oliva y ajo dorado sobre penne* es una cena moderadamente fácil. Hecho con pasta penne o tu tipo favorito, 1 1/4 c. Aceite de oliva, 6 dientes de ajo medianos picados, 2 1/2 libras de brócoli cortado en floretes y sal y pimienta recién molida: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y el ajo a fuego medio-alto hasta que el ajo adquiera un color dorado claro, 2 o 3 minutos.
Agregue el brócoli y saltee hasta que esté de color verde oscuro y tierno y crujiente, aproximadamente 3 minutos.
Vierta inmediatamente el brócoli, el ajo y el aceite sobre la pasta cocida.
Sazone al gusto con sal, pimienta y queso.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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