Soupe de brocoli au gingembre
La soupe au brocoli et au gingembre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon haché, 1/2 lb de brocoli, paré et haché (2 c.), 2 c. bouillon de poulet, 1/2 c. gingembre frais râpé et 1/8 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez l'oignon, le brocoli et 1/2 tasse de bouillon dans une casserole de 2 litres.
Couvrir hermétiquement et cuire à puissance élevée pendant 6 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, en remuant une fois.
Versez le mélange dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mixeur et hachez-le finement. Remettez le mélange dans la cocotte.
Incorporer le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 2 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, mais pas bouillant.
🍷 Accords Parfaits
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