西兰花泡芙
西兰花泡芙是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 28 分钟内准备好。用 c 制成。巴特角水, 。盐,大蒜粉和c。过筛的通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将黄油、水、盐和蒜粉放入锅中混合。加热直至水沸腾且黄油融化。
一次性全部加入面粉。
从火上移开并快速搅拌混合物,直到面团脱离锅的两侧。
一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。
将西兰花搅拌成面团。
冷却 2 小时或过夜。
将油倒入深煎锅中,加热至 375°。将一茶匙混合物放入油中。
将一侧煎至棕色约 2 分钟,然后将另一侧翻至棕色。
流走。撒上帕尔马干酪,趁热享用。
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