ブロッコリーマッシュルームチャウダー
ブロッコリーとマッシュルームのチャウダーは、適度に簡単なディナーです。ブロッコリー1ポンド、1/2センチで作ります。水、8オンス新鮮なキノコ、8オンスバターと1c。ふるいにかけた小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーをきれいにし、1/2インチの大きさに切ります。
柔らかくなるまで蒸します。
排水しないでください。
脇に置いておきましょう。
キノコを洗ってスライスします。
鍋にバターを中火で熱します。
小麦粉を加えてルーを作ります。 2〜4分間調理します。
チキンストックを加え、泡立て器でかき混ぜ、沸騰させます。
火を弱火にしてください。
ブロッコリー、マッシュルーム、クリーム半々、塩、コショウ、タラゴンの葉を加えます。加熱しますが、沸騰させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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