ブロッコリーのチーズスープ
ブロッコリーチーズスープは、適度に簡単な夕食です。生ブロッコリー1ポンドまたは冷凍ブロッコリー2箱、マーガリン2本、1クォートで作ります。チキンストック（4 cの水に4つの立方体を使用してもよい）、1クォート。半々、1/2～3/4ポンドのチェダーチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーは皮をむき、ヘタを取り除き、1/2インチの大きさに切ります。柔らかくなるまで1/2カップの水で蒸します。排水しないでください。
脇に置いておきましょう。
冷凍ブロッコリーを使用する場合は解凍する必要はありません。
鍋にバターを中火で溶かします。
小麦粉を加えます。 3〜4分間調理します。チキンストックを加えます。かき混ぜて沸騰させます。
火を弱火にしてください。チーズとブロッコリーを半分ずつ加えます。
チーズが溶けるまで加熱します。沸騰させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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