ब्रोकोली-चेडर सूप (यह 6 से 8 लोगों को परोसेगा)

ब्रोकोली-चेडर सूप (यह 6 से 8 लोगों को परोसेगा)

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ब्रोकोली-चेडर सूप (यह 6 से 8 लोगों को परोसेगा) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 सी के साथ बनाया गया। चिकन शोरबा, 1 मध्यम प्याज, प्यूरी, 1 कली लहसुन, कीमा, 4 डंठल अजवाइन पत्तियों के साथ, प्यूरी और 1 बड़ी ब्रोकोली, टुकड़ों में कटा हुआ (पहले डंठल छीलें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

स्टॉक, प्यूरी किया हुआ प्याज, अजवाइन, लहसुन और ब्रोकोली को एक साथ रखें और उबालें।

ब्रोकली के नरम होने तक पकाएं।

रौक्स (मक्खन और आटा) तैयार करें और 10 मिनट तक पकाएं।

उबल रहे स्टॉक में धीरे-धीरे रौक्स डालें।

इसे गाढ़ा होने तक व्हिप से हिलाते रहें।

अतिरिक्त 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

यदि आप चाहें तो इसे यहीं रोका जा सकता है।

गर्म सूप में क्रीम और चेडर चीज़ को थोड़ा-थोड़ा करके डालें, जब तक कि चीज़ पिघल न जाए।

आखिर में नमक और काली मिर्च डालें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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