Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. брокколи соцветиями диаметром 1 дюйм, 1 стакан. стебли брокколи, очищенные и нарезанные ломтиками, 1 стакан. тертого сыра чеддер, 1 ст. сметаны и 2 ст. майонеза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Бланшируйте цветки и стебли 2 минуты и слейте воду.
Тщательно перемешайте брокколи, сыр, сметану, майонез, взбитые яичные желтки, сливочное масло, соль, перец и мускатный орех.
Добавьте взбитые белки.
Вылейте в слегка смазанную маслом кастрюлю объемом 1 1/2 литра.
По желанию посыпьте семенами.
Выпекайте 45–50 минут, пока температура не достигнет 350 °.
Готовится как суфле, но не опадает; остается как начинка для пирога.
Очень хорошо замораживает.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий