طاجن البروكلي
طاجن البروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. القرنبيط في زهور بحجم 1 بوصة، 1 ج. سيقان البروكلي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1 ج. القشدة الحامضة و 2 ملعقة كبيرة. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق الزهور والسيقان لمدة دقيقتين وتُصفى.
اخلطي البروكلي والجبن والقشدة الحامضة والمايونيز وصفار البيض المخفوق والزبدة والملح والفلفل وجوزة الطيب جيدًا.
أضعاف في البيض للضرب.
يُسكب في طبق خزفي مدهون بخفة بمقدار 1/2 لتر.
يرش بالبذور إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى تصل إلى 350 درجة.
يطبخ مثل السوفليه لكنه لا يسقط؛ يبقى مثل حشوة الكيشي.
يتجمد بشكل جيد للغاية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً