Запеканка из брокколи и сыра

Name: Запеканка из брокколи и сыра
Ingredients: 1 большой пучок брокколи, удалить самые толстые части стеблей; 2 c. Сыр Монтерей Джек, тертый; 1/2 c. острый сыр Чеддер, натертый; 1/2 c. небольшой творог; 1 средний лук, нарезанный; 1 tbsp. свежая петрушка, измельченная (по желанию); 3 яйца; 1 pt. легкий крем; соль и перец по вкусу

👁️ 7 просмотров

Запеканка из брокколи и сыра — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 большого пучка брокколи, удалены самые толстые части стеблей, 2 ст. сыр Монтерей Джек, тертый, 1/2 ст. острый сыр чеддер, тертый, 1/2 ст. небольшой творог и 1 нарезанная средняя луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 большой пучок брокколи, удалить самые толстые части стеблей

2 c. Сыр Монтерей Джек, тертый

1/2 c. острый сыр Чеддер, натертый

1/2 c. небольшой творог

1 средний лук, нарезанный

1 tbsp. свежая петрушка, измельченная (по желанию)

3 яйца

1 pt. легкий крем

соль и перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте брокколи одинаковыми кусочками размером 2–3 дюйма.

Готовьте на пару до тех пор, пока он не станет мягким, но не до конца.

Снимите с огня; дайте остыть и нарежьте небольшими кусочками.

Взбейте сливки и яйца.

Добавьте сыры, лук, петрушку, соль и перец.

Аккуратно выложите брокколи.

Вылейте смесь в смазанную маслом неглубокую форму для запекания и запекайте при температуре 350° в течение 20–30 минут или пока сверху не начнут пузыриться и не подрумянятся.

Лучше готовить за день до выпечки и подачи.