Бриттани Кок о Вин
Brittany Coq Au Vin — впечатляющий ужин. Готовится из 1 курицы-бройлера или фритюрницы, разрезанной на кусочки, 1 палочки сливочного масла или маргарина, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, 2 нарезанных зубчиков чеснока и 1/3 ст. коньяк/бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На сковороде обжарьте нарезанную курицу на сливочном масле или маргарине, при необходимости добавив еще масла или маргарина.
Добавьте к курице нарезанный лук и чеснок.
Добавьте коньяк и нагревайте, пока он не станет теплым.
Посыпьте курицу мукой; перемешать и перемешать. Залейте курицу водой и вином, чтобы она покрыла их.
Добавьте тимьян, лавровый лист и чернослив.
Доведите до кипения и варите 45 минут.
В течение последних 15 минут добавьте грибы, соль и перец.
Удалить лавровый лист.
Подавайте с французским хлебом.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий