بريتاني كوك أو فين
بريتاني كوك أو فين هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 1 دجاجة مشوية/مقلية، مقطعة إلى قطع، 1 إصبع زبدة أو سمن، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم، مفروم و1/3 ج. الكونياك/البراندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، قطعي الدجاج إلى اللون البني في الزبدة أو السمن، وأضيفي المزيد من الزبدة أو السمن إذا لزم الأمر.
أضيفي البصل المقطع والثوم إلى الدجاج.
أضف الكونياك وسخنه حتى يصبح دافئًا.
رش الدقيق فوق الدجاج. مزيج ويقلب. صب الماء والنبيذ فوق الدجاج لتغطية.
أضف الزعتر وورق الغار والخوخ.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
خلال الـ 15 دقيقة الأخيرة، أضيفي الفطر والملح والفلفل.
إزالة ورقة الغار.
يقدم مع الخبز الفرنسي.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً