شريحة لحم البقر والبطاطس
لحم البقر والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم الصدر المقطع الأول من لحم البقر ومسحوق الثوم والملح والفلفل وبصلة كبيرة مفرومة ناعماً و1 إلى 2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُتبل اللحم بسخاء مع مسحوق الثوم والملح.
ضعيها في صينية تحميص مفتوحة واخبزيها لمدة نصف ساعة في فرن على حرارة 500 درجة.
أخرجه من الفرن. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة.
أضيفي البصل والماء لتغطية قاع المقلاة.
يغطى ويعاد إلى الفرن لمدة 1/2 ساعة.
أضيفي البطاطس إلى المقلاة واسكبي صلصة الطماطم ونصف علبة ماء فوق اللحم والبطاطس.
يغطى ويطهى لمدة ساعتين.
اقلبي البطاطس مرة واحدة ثم ضعي المرق فوق الجميع.
يجب أن يكون اللحم طريًا.
السماح لتبرد قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً