لحم الصدر (وصفة عائلية قديمة)
لحم الصدر (وصفة عائلية قديمة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم الصدر بوزن 8 رطل، 4 ملاعق صغيرة. ملح، فص ثوم، مفروم، 1 ملعقة كبيرة. بابريكا و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل بريسكيت.
اخلطي الملح والثوم والبابريكا والفلفل.
فرك خليط التوابل على جانبي لحم الصدر.
ضعي لحم الصدر في صينية التحميص غير المكشوفة ثم ضعيه تحت الشواية.
إذا كان الفرن الخاص بك يتسع لذلك، ضعه بعيدًا عن الشواية قدر الإمكان حتى يكون الحرق بطيئًا.
قم بإزالته عندما ينضج اللحم قليلاً.
اقلب اللحم وكرر ذلك.
أضف البصل والماء.
يُغطى ويُطهى ببطء فوق الموقد حتى يصبح طريًا (حوالي ثلاث ساعات). البرد وإزالة الدهون.
قطع اللحم عبر الحبوب وإعادته إلى العصير. تقدم ساخنة مع العصير أو باردة للساندويتشات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً