Рассол для копчения лосося или форели
Рассол для копчения лосося или форели — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. вода, 1 гр. коричневого сахара, 2 измельченных лавровых листа, несколько целых гвоздик и 1 ст. обычная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Мариновать на ночь.
Тщательно промойте рыбу и дайте высохнуть на воздухе примерно 1 час.
Коптите от 4 до 6 часов в зависимости от размера рыбы.
Прокалывайте кожу перед курением.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий