サーモンまたはトラウトの燻製用塩水
サーモンまたはトラウトの燻製用ブラインは、適度に簡単なディナーです。 2クォートで作りました。水、1c。ブラウンシュガー、砕いた月桂樹の葉2枚、クローブ丸ごと数粒、c.普通の塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
一晩マリネします。
魚をよく洗い、約1時間自然乾燥させます。
魚の大きさに応じて4〜6時間燻製します。
喫煙する前に皮膚に穴を開けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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