सैल्मन या ट्राउट धूम्रपान के लिए नमकीन पानी
धूम्रपान के लिए नमकीन सामन या ट्राउट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 क्यूटी से बना। पानी, 1 सी. ब्राउन शुगर, 2 कुचली हुई तेजपत्ता, कुछ साबुत लौंग और 1 सी. सादा नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
रात भर मैरिनेट करें।
मछली को अच्छी तरह से धोएं और लगभग 1 घंटे तक हवा में सूखने दें।
मछली के आकार के आधार पर 4 से 6 घंटे तक धूम्रपान करें।
धूम्रपान करने से पहले त्वचा को छेदें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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