Tomates à milanesa
Tomate à milanesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara de pão ralado temperado, 1 colher de sopa. cebola verde picada, 1 colher de sopa. queijo parmesão ralado, 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. tempero italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela rasa, misture a farinha de rosca, a cebola, o queijo parmesão, o sal e o tempero italiano; misture bem.
Coloque o leite em outra tigela.
Mergulhe as fatias de tomate no leite e cubra com a mistura de migalhas.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
Frite as fatias de tomate por 2 minutos de cada lado até dourar.
Polvilhe com queijo mussarela. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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