الطماطم المقلية
تعتبر الطماطم المقلية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من نصف كوب من فتات الخبز المتبل، 1 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم ناعماً، 1 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان مبشورة، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. التوابل الإيطالية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء ضحل، يُمزج فتات الخبز والبصل وجبنة البارميزان والملح والتوابل الإيطالية. مزيج جيد.
ضعي الحليب في وعاء آخر.
تُغمس شرائح الطماطم في الحليب، ثم تُغطى بخليط الفتات.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت.
تقلى شرائح الطماطم لمدة دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
يرش بجبنة الموزاريلا. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً