Хлебный пудинг с соусом Бурбон
Хлебный пудинг с соусом из бурбона — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахара, 8 ст. (1 палочка) сливочного масла, размягченного, 5 яиц, взбитых, 1 ст. густые сливки и щепотка корицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 350°.
В большой миске взбейте сахар и масло.
Добавьте яйца, сливки, корицу, ваниль и изюм, хорошо перемешайте.
Вылейте в квадратную кастрюлю диаметром 9 дюймов и глубиной 1 3/4 дюйма. Выложите ломтики хлеба в яичную смесь и дайте постоять 5 минут, чтобы они пропитались.
Переверните хлеб и дайте постоять еще 10 минут. Затем надавите на хлеб так, чтобы большая часть его была покрыта.
Поставьте кастрюлю в большую кастрюлю, наполненную водой, на расстоянии 1/2 дюйма от верха.
Накройте алюминиевой фольгой.
Выпекайте от 45 до 50 минут.
Откройте пудинг на последние 10 минут, чтобы его верх подрумянился.
Готовый заварной крем должен быть мягким, а не твердым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий