Budín De Pan Con Salsa Bourbon
El pudín de pan con salsa Bourbon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 8 cucharadas. (1 barra) de mantequilla, ablandada, 5 huevos batidos, 1 pt. Crema espesa y una pizca de canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, bata el azúcar y la mantequilla.
Agrega los huevos, la nata, la canela, la vainilla y las pasas, mezclando bien.
Vierta en un molde cuadrado de 9 pulgadas y 1 3/4 de pulgada de profundidad. Coloque las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y déjelas reposar durante 5 minutos para que se remojen.
Voltee el pan y déjelo reposar 10 minutos más. Luego, empuje el pan hacia abajo para que la mayor parte quede cubierta.
Coloque la sartén en una sartén más grande llena de agua a 1/2 pulgada de la parte superior.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee durante 45 a 50 minutos.
Destape el pudín durante los últimos 10 minutos para que se dore la parte superior.
Cuando esté lista, la natilla debe quedar suave, no firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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