Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de pão francês, crosta cortada, 2 qt. (8 xícaras) de leite, 1/4 lb de manteiga, 2 1/2 xícara. açúcar e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas. Derreta a manteiga em fogo baixo.
Esfarele o pão em uma tigela grande.
Adicione o leite e misture bem.
Adicione o açúcar, o sal e a baunilha e misture. Bata levemente os ovos; adicione e misture.
Adicione manteiga derretida; misture e despeje na assadeira.
Asse por 1 hora e meia na grelha do meio do forno.
Coloque a panela por baixo para coletar os respingos e deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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