Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund französischem Brot, Kruste beschnitten, 2 qt. (8 c.) Milch, 1/4 Pfund Butter, 2 1/2 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform einfetten. Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Brot in eine große Schüssel zerkrümeln.
Milch hinzufügen und gründlich verrühren.
Zucker, Salz und Vanille hinzufügen und vermischen. Eier leicht schlagen; hinzufügen und vermischen.
Geschmolzene Butter hinzufügen; mischen und in eine Auflaufform gießen.
1 1/2 Stunden auf der mittleren Schiene im Ofen backen.
Stellen Sie die Pfanne darunter, um Tropfen aufzufangen, und lassen Sie sie dann auf einem Gitter abkühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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