«Хлеб в мешке»* (на 1 буханку)
«Хлеб в мешке»* (на 1 буханку) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука общего назначения, 1 упак. быстрорастущие дрожжи, 3 ст. сахар, 3 ч. л. обезжиренного сухого молока и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте 1 стакан универсальной муки, нерастворенные дрожжи, сахар, сухое молоко и соль в прочном пакете для заморозки емкостью 1 галлон с застежкой-молнией. Сожмите верхнюю часть мешка, чтобы вытеснить воздух.
Встряхните и перемешайте пакет пальцами, чтобы смешать ингредиенты.
Добавьте горячую воду и масло к сухим ингредиентам.
Закройте сумку.
Перемешайте мешочком пальцами.
Добавьте цельнозерновую муку, закройте пакет и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте достаточное количество оставшейся универсальной муки, чтобы получилось крутое тесто, которое отрывается от пакета.
Достаньте тесто из пакета.
На посыпанной мукой поверхности месите тесто 2–4 минуты, пока оно не станет однородным и эластичным.
Накрыть тесто; дайте постоять 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий