الخبز في الكيس* (يصنع رغيفًا واحدًا)
Bread-In-A-Bag * (يصنع رغيفًا واحدًا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 كجم. خميرة سريعة الارتفاع، 3 ملاعق كبيرة. سكر 3 ملاعق صغيرة. حليب جاف خالي الدسم و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُمزج كوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض مع الخميرة غير المذابة والسكر والحليب الجاف والملح في كيس فريزر متين سعة 1 جالون مع قفل بسحاب. اضغط على الجزء العلوي من الحقيبة لإخراج الهواء.
قم بهز الكيس وعمله بالأصابع لمزج المكونات.
أضف الماء الساخن والزيت إلى المكونات الجافة.
إعادة ختم الحقيبة.
امزجي بواسطة كيس العمل بالأصابع.
أضف دقيق القمح الكامل، وأغلق الكيس واخلطه جيدًا.
أضف تدريجيًا ما يكفي من الدقيق متعدد الأغراض لصنع عجينة صلبة تُسحب بعيدًا عن الكيس.
أخرج العجين من الكيس.
على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن العجينة لمدة 2 إلى 4 دقائق، حتى تصبح ناعمة ومرنة.
تغطية العجين اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً