ब्रेड पकौड़ी
ब्रेड पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 2 रोल या 4 स्लाइस ब्रेड, 2 अंडे फेंटे हुए और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैटर में प्याज को नरम होने तक पकाएं और चलाते रहें।
ब्रेड को 1/2 इंच के क्यूब्स या लगभग 3 1/2 कप में काटें।
ब्रेड क्यूब्स डालकर पकाएं और सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं।
बड़े कटोरे में अंडे, दूध, अजमोद और नमक मिलाएं।
प्याज़ ब्रेड मिश्रण डालें।
ब्रेड को पूरी तरह से गीला होने तक या 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा मिलाएं।
आटा हल्का चिपचिपा होगा.
डच ओवन में पानी उबलने के लिए गरम करें।
मिश्रण को 1 1/2 इंच के गोले का आकार दें।
काम में आसानी के लिए समय-समय पर ठंडे पानी में हाथ डुबोते रहें।
पकौड़ों को सावधानी से उबलते पानी में डालें।
2 से 4 मिनट तक पकौड़ी सतह पर आने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
चिपकने से रोकने के लिए बीच-बीच में हिलाएँ।
5 से 9 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
पकौड़ों को स्लेटेड चम्मच से निकालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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