パンとバターのピクルス（私はズッキーニで作ります。）
ブレッド アンド バター ピクルス (私はズッキーニで作ります。) は、適度に簡単な夕食です。 4クォートで作りました。スライスしたピクルス、中くらいの玉ねぎ 6 個、ピーマン 1 個、赤ピーマン 1 個、ニンニク 3 片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピクルスを洗い、1/4インチの厚さにスライスします。
スライスした玉ねぎと細く切ったピーマン、丸ごとニンニクを加えます。
作業しながら層の上に塩を振りかけます。
次に、角氷を入れたトレイにピクルスを入れて混ぜます。
その上に別のトレイを置きます。
3時間放置します。
さらに氷が必要になる場合があります。
ピクルスを特にカリカリに仕上げるのは塩氷混合物です。
塩水を排出して捨てます。 2つのバッチに分けます。
酢、砂糖、スパイスを混ぜ合わせます。
加熱して砂糖を溶かします。
ピクルスを各釜に分けて注ぎます。沸騰させて、消毒した瓶に入れます。
8パイントになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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