Encurtidos con pan y mantequilla (yo hago el mío con calabacín).
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla (yo hago los míos con calabacín) son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. pepinillos en rodajas, 6 cebollas medianas, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo y 3 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lave los pepinillos y córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Agregue las cebollas y los pimientos cortados en tiras estrechas y los dientes de ajo enteros.
Espolvorea sal sobre las capas mientras trabajas.
Ahora mezcle una bandeja de cubitos de hielo con los pepinillos.
Pon otra bandeja encima.
Dejar reposar durante 3 horas.
Es posible que necesites más hielo.
Es la mezcla de hielo y sal lo que hace que los pepinillos estén especialmente crujientes.
Escurrir y desechar el agua salada. Dividir en dos tandas.
Combine vinagre, azúcar y especias.
Calentar para disolver el azúcar.
Divida y vierta sobre cada olla de pepinillos. Llevar a ebullición y verter en frascos esterilizados.
Rinde 8 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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