Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 lb de concombres de 4 à 6 pouces, coupés en fines lanières, 2 lb d'oignons émincés, 1/3 tasse de sel de conserve, 3 tasses de vinaigre et 2 tasses de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les tranches de concombre et d'oignon dans un grand bol.
Saler et couvrir de glaçons.
Laisser reposer 1 1/2 heures ; égoutter et rincer.
Placer le reste des ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition.
Ajouter les concombres et les oignons égouttés et remettre à ébullition.
Emballez chaud dans des bocaux chauds.
Éliminez les bulles d'air.
Traiter 10 minutes au bain-marie bouillant.
Donne environ 7 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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