Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 libras de pepinos de 4 a 6 pulgadas, cortados en tiras finas, 2 libras de cebollas en rodajas finas, 1/3 taza de sal enlatada, 3 tazas de vinagre y 2 tazas de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine las rodajas de pepino y cebolla en un tazón grande.
Cubra con sal y cubra con cubitos de hielo.
Deje reposar 1 1/2 horas; escurrir y enjuagar.
Coloque los ingredientes restantes en una cacerola grande y déjelos hervir.
Agregue los pepinos y las cebollas escurridos y vuelva a hervir.
Empaque caliente en frascos calientes.
Retire las burbujas de aire.
Procesar 10 minutos en baño maría hirviendo.
Rinde alrededor de 7 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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