Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund (4 bis 6 Zoll) großen Gurken, in dünne Streifen geschnitten, 2 Pfund dünn geschnittenen Zwiebeln, 1/3 Tasse Salz, 3 Tassen Essig und 2 Tassen Zucker, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Gurken- und Zwiebelscheiben in einer großen Schüssel vermengen.
Mit Salz belegen und mit Eiswürfeln bedecken.
1 1/2 Stunden stehen lassen; abtropfen lassen und abspülen.
Die restlichen Zutaten in einen großen Soßentopf geben und zum Kochen bringen.
Abgetropfte Gurken und Zwiebeln hinzufügen und erneut aufkochen lassen.
Heiß in heiße Gläser füllen.
Luftblasen entfernen.
10 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Ergibt etwa 7 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen