Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Gurken, 12 mittelgroßen Zwiebeln (ca. 2 1/2 Pfund), 1 qt. Essig (weißer Essig ergibt leichtere Gurken), 2 c. Zucker und 1 EL. Mit Kurkumapulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken und Zwiebeln sehr dünn schneiden.
2 Stunden oder länger in Salzwasser stehen lassen (1 Tasse Salz pro Gallone Wasser). Abfluss.
In der Essigmischung kochen, bis sie weich sind.
In Gläser verpacken. Siegel.
(Ergibt etwa 13 Pints für das doppelte Rezept.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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