Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Сделано из 7 фунтов огурцов, нарезанных тонкими ломтиками, 2 гр. маринованного лайма, 12 средних луковиц, нарезанных ломтиками и кольцами, 5 крупных нарезанных ломтиками болгарских перцев (по желанию) и 2 кварты. белого дистиллированного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте маринованную известь с 2 галлонами воды; залить огурцы и замочить на 24 часа.
Тщательно промойте.
Залейте огурцы, лук и перец ледяной водой; дайте постоять 3 часа.
Хорошо слейте воду.
Засыпьте уксусом, сахаром, солью, семенами сельдерея, куркумой и семенами горчицы.
Дайте постоять ночь.
Доведите до кипения и дайте покипеть 20 минут. Расфасуйте по банкам и закупорьте.
Выход около 10 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий